Une louche de tradition, une cuillère de raffinement, une pincée d’audace, le tout flambé à l’émotion…
ROCH COOK, LE GOÛT ET L’ELEGANCE
Ma passion pour la cuisine tient d’abord au plaisir du partage.
Du sourcing des produits, que je choisis rigoureusement frais et de saison, jusqu’au dressage des plats où j’allie les Arts de la table à mes décorations florales, je n’ai qu’un objectif : vous surprendre !
UN GOÛT FIN ET DE QUALITÉ
Des produits de qualité
SOURCÉS AUPRÈS D’ARTISANS ET DE PRODUCTEURS LOCAUX
Le choix des produits conditionne la réussite d’une recette. Nous avons la chance d’avoir accès à de nombreux produits de nos régions sous signes officiels de qualité et d’origine (Label Rouge, AB, AOP, …)
Des fruits et légumes frais et de saison
PROXIMITÉ | FRAÎCHEUR
Respecter les saisons, c’est miser sur la local et respecter nos producteurs. Miser sur la fraîcheur, c’est jouer la carte de la santé. Le plein de vitamines, d’oligoéléments et de sels minéraux contribue à notre bien-être.
À VOTRE SERVICE
Des événements privés ou professionnels
Repas entre amis, anniversaires, fêtes de familles, … ou bien dans un cadre professionnel, réunions, séminaires ou inauguration, nous élaborons ensemble votre menu et je me charge de tout. Formules cocktail debout, déjeuner ou dîner en tablée, tout cela est possible !
Préparé sur place ou livré
Une fois les courses faites, soit je cuisine chez vous, soit je livre sur le lieu de votre déjeuner ou dîner… grâce à mon vélo équipé d’un énorme panier en osier !
À VOTRE ÉCOUTE
Pour toute demande, commande à passer, question, événement privé ou professionnel, vous pouvez m’écrire à travers le formulaire de contact et je vous appelle au plus tôt possible.
MON LIVRET DE RECETTES
BLOG | NOUVEAUTES | COUPS DE COEUR
Je mets à votre disposition mon livret de recettes conçu spécialement pour vous
Découvrez mes recettes !
APÉRITIFS – ENTRÉES
SOUPES
VIANDES – POISSONS
VÉGÉTARIENS – SANS GLUTEN
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Retrouvez ci-dessous mes nouveaux articles,
sur des sujets riches et divers en lien avec la cuisine.
HEALTHY
Bien manger
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